Bolu Ketan Hitam. Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Kamu dapat membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Ketan Hitam secara sederhana.

Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam :

Bahan 1 :.
2 butir telur.
50 gr gula pasir.
1 sdt SP.
1 sdt baking powder.
Bahan 2 :.
150 gr mentega.
Bahan 3 :.
150 gr tepung ketan hitam.
Taburan :.
Keju (kalau ada).

Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat.

Langkah memasak Bolu Ketan Hitam

Lelehkan bahan 2, dinginkan, sisihkan...
Ayak bahan 3, sisihkan...
Mixer bahan 1 sampai putih berjejak, adonan agak kaku, saat di balik tidak tumpah...
Masukan bahan 2 dan 3 bergantian, aduk sampai tercampur rata...
Siapkan loyang panjang ukuran 22 cm, alasi plastik dan olesi mentega...
Tuang adonan.. Beri taburan keju (kalau ada)...
Kukus 30 menit sampai matang, angkat, sajikan...

Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin.