Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Kamu dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus :

125 gr tepung ketan hitam.
3 btr telur.
100 gr margarin.
1/2 sdt SP.
1/2 sdt BP.
1 sachet SKM.
Sejumput garam.
1/2 gelas belimbing gula palm.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

Cairkan margarin, lalu sisihkan.
Mixer telur, gula, BP, SP & garam dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, lalu ayak tepung di atas adonan telur, mixer asal rata, kemudian masukkan SKM, mixer kembali asal rata, lalu terakhir masukkan margarin cair, aduk lipat hingga rata (jangan sampai ada yg tertinggal di dasar bowl), jangan lupa di tahap ini kukusan bisa mulai dipanaskan hingga beruap banyak.
Alasi loyang dgn kertas roti atau apabila menggunakan loyang anti lengket, oles margarin & kertas roti bisa disimpan hanya di bagian dasar loyang saja, tuang adonan, hentakan untuk membuang udara dlm adonan, lalu kukus 35 menit dgn api sedang.
Apabila sdh matang bolu bisa dikeluarkan dr loyang & biarkan dingin, sajikan.

Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader.