Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok. Resep Bolu Ketan Hitam paling lembut, tidak kering dan tidak seret ditenggorokan. Mencicipi Bolu ketan hitam (Foto: Instagram @susie.agung). Turunkan speed ke rendah masukan tepung ketan, tepung. #getasketan #gemblong #getas Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue getas, ini bisa jadi tambahan menu di usaha gorengan, jadi cemilan dirumah juga enak banget, nah ini rincian bahan bahannya.
Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Kamu dapat memasak Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok yang praktis.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok :
- 10 sdm tepung ketan hitam.
- 5 sdm tepung terigu.
- 15 sdm gula pasir.
- 4 butir telur.
- 12 sdm minyak goreng.
- 1 sdt sp + 1 sdt bp.
- Sejumput garam.
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. di resepnya tidak tertulis harus dipisah Mini … dikocok utuh saja semuanya … di kemasannya dgn takaran yg sama dgn resep ini, hanya resep tsb pake mentega bukan minyak sayur dan memakain tbm.belum. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi.
Instruksi memasak Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok
- Masukkan telur+gula pasir mixer kecepatan tinggi sampai putih pucat/berjejak,Lalu masukkan sp & bp.
- Masukkan tepung ketan hitam,tepung terigu & garam dgn kecepatan rendah(tdk perlu terlalu lama mixernya,asal tercampur rata).
- Lalu masukan minyak goreng aduk dgn spatula.
- Panaskan terlebih dahulu teflon(sy pakai teflon cetakan kue lumpur) dgn api paling kecil ya...
- Utk mengetahui kematangan bolu bisa dgn tes tusuk.
- Selamat mencoba😗.
Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. Santan instant masukkan ke gelas belimbing dan dicampur minyak sampai penuh. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung ketan hitam, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).