Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Kamu dapat membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus yang sederhana.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus :

🌵bahan 1:.
5-6 butir telur utuh.
200 gr/ 3/4 gelas belimbing gula pasir.
1 sdt SP/Ovalet.
1 sachet vanili.
🌵bahan 2:.
1 bungkus/250gr tepung ketan hitam (merek:ketanku,mahkota,etc..).
200 ml / 3/4gelas belimbing minyak kelapa.
🌵bahan 3 (topping):.
125 gr keju cheedar parut/ 125gr dark chocolate merek apasaja.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

Mixer bahan 1 dengan kecepatan rendah ke tinggi kurleb 7menit sampai adonan mengembang.
Masukkan bahan 2 mulai dr tepung ketan hitam, mixer dg speed rendah sebentar saja hanya sampai tepung tercampur, masukkan minyak kelapa aduk balik dengan spatula smpai dg minyak tercampur rata.
Panaskan kukusan, masukan adonan kedalam loyang diameter 18 yg sdh diolesi mentega, hentakkan sebentar untuk mengeluarkan udara pada adonan lalu masukkan kedalam panci kukusan.
Kukus selama kurleb 30-40menit, tes tusuk, angkat, tunggu agak dingin lalu beri taburan topping sesuai selera.
Adonan ini bisa menjadi 2 loyang dg diameter 15,5cm.

Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader.