Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Kamu dapat memasak Bolu ketan hitam kukus menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Bolu ketan hitam kukus yang sederhana.

Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus :

150 gr tepung ketan hitam.
100 gr gula pasir.
3 butir telur besar.
3/4 sp.
1/4 baking powder.
75 ml minyak goreng.
40 ml santan kara.

There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader. The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Instruksi memasak Bolu ketan hitam kukus

Kocok telur, gula, dan sp sampe putih mengembang kurang lebih 10 menitan dengan kecepatan tinggi.
Stelah itu campurkan tepung ketan hitam dan bp dan mixer sampai rata dengan kecepatan sedang.
Terakhir masukan santan dan minyak dan mixer sampai rata dengan kecepatan rendah dan loyang yg mau dlikukus diolesin minyak y biar tidak lengket. Sebelumnya panci kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan jgn lupa tutup dgn serbet ya, dan hentakan hingga rata sebelum dikukus.
Kukus krg lebih 20 menitan, dan tes kematangan dengan tusuk gigi, jika tdk menempel berarti sudah matang. mencoba y moms... bisa ditabur gula halus jika mau ato parutan keju sesuai selera ya.

Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.