Bolu Tart.
Kamu dapat memasak Bolu Tart menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bolu Tart yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Bolu Tart :
- 5 butir telor.
- 200 grm gula.
- 200 grm tepung terigu.
- 30 grm cacao coklat.
- 1 bungkus SKM coklat.
- 100 grm blue band(cairkan).
- 1 sdm SP.
- 1/4 sdt soda kue.
- Pelengkap :.
- Coklat batang pink.
- Cerry.
- Butter cream.
- Coklat leleh:.
- Cacao bbk 1 sdm,maizena 1 sdm,1 SKM coklat,100 grm coklat batang.
Langkah memasak Bolu Tart
- Kocok telor,gula dan SP sampai mengembang kec.tinggi sekitar 10 menit.
- Campur bahan kering,tepung terigu,cacao bubuk,soda kue,.
- Masukkan sedikit demi sedikit sampil di ayak.aduk dgn spatula sampai tepung habis..
- Kemudian masukkam SKM coklat 1 bungkus dan blue band cair yg sdh dingin.aduk lg dgn spatula..tuang di loyang yg tlah di olesi blue band.panggang sekitar 45 menit api sedang..
- Cucuk tengahnya dgn tusuk sate,bila sdh gak lengket berarti sdh matang..dinginkan.
- Cara membuat butter ada di resep bolu saya seblumnya.
- Hias belah dua bolu beri butter cream tengahnya lalu tumpuk beri butter cream lg bagian atas dan pinggirnya..
- Cara membuat coklat leleh.campur cacao 1 sdm dan maizena 1 sdm jg SKM coklat yg tlah di beri air 1/2 gelas.masak di atas kompor aduk2 lalu masukkan coklat batang.aduk sampai tdk menggumpal.dinginkan..tuang di atas bolu yg tlah di beri butter cream olesi jg pinggir2nya..lalu beri ceri atasnya dan parutan coklat batang pink.