Resep Tradisional Bolu Potong Hias yang Maknyus

Bolu Potong Hias.

Kamu dapat memasak Bolu Potong Hias menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Potong Hias yang praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Potong Hias :

• 4 btr telur.
• 80 gr terigu.
• 10 gr maizena.
• 20 gr coklat bubuk (sy pake merk bendico).
• 110 gr gula halus.
• 1/2 sdt SP.
• 1/4 sdt soda kue.
• Vanili.
• 40 gr margarin (cairkan) + 30 ml minyak (margarin smua jg bisa).
• 2 sdm susu bubuk.
• Buttercream untuk olesan, topping hias terserah sj.

Langkah memasak Bolu Potong Hias

1. Ayak bersamaan terigu, susu, maizena dan coklat. Sisihkan.
2. Campur dlm wadah, telur, gula, SP, soda kue dan vanili. Mixer hingga kental bjejak.
3. Masukkan terigu, aduk balik hingga rata.
4. Masukkan margarin+minyak, aduk rata jangan sampai ada yg mngendap.
5. Tuang kdalam loyang yg telah dialas kertas roti (20x20).
6. Panggang dlm oven yg sudah dpanaskan terlebih dahulu hingga matang (skitar 20").
7. Keluarkan dr loyang. Tunggu hingga dingin baru di hias.
8. Cara hias: olesi permukaan dengan buttercream kemuadian ratakan, potong2 bentuk kotak, kemudian hias perkotak.
9. Siap dinikmati...