Bolu tape ketan ijo. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo 😍 Yang suka tape. Berawal memanfaatkan tape ketan ijo oleh oleh suami dari jogja waktu itu, terbesitlah untuk membuat cemilan di.selengkapnya Umidiana Sugiarto. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Pandan chiffon cake.
Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah Bagi yang suka tape original atau asli gunakan saja beras ketan putih, maka jadinya tape ketan putih.
Dari bahan dasar tape ini juga dapat diolah.
Kamu dapat memasak Bolu tape ketan ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bolu tape ketan ijo secara favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu tape ketan ijo :
- 200 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung maizena.
- 50 gr margarin.
- 25 gr butter (sy pke butter milk).
- 4 butir telur.
- 200 gr tape ketan ijo.
- 1 bungkus santan kara.
- 2 sdm minyak sayur.
- 1 bungkus susu dancow.
- 1 sdt sp.
- 200 gr gula pasir.
- secukupnya Baking powder.
- secukupnya Vanili essence.
- secukupnya Essence pandan.
Rasa manis dari tape baik itu tape ketan atau tape singkong memang terasa sangat istimewa. Tak salah jika banyak kudapan atau sajian yang lain menggunakan tape sebagai bahan utamanya. Nah, kali ini tape ketan menjadi salah satu bahan pendukung dalam membuat brownis tape ketan. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas.
Cara membuat Bolu tape ketan ijo
- Tepung terigu,maizena,susu, baking powder diayak jd satu. Lalu sisihkan.Santan dan tape di satukan aduk rata Lalu sisihkan juga. Olesi loyang dg mentega dan taburi dg tepung, sisihkan.
- Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu minyak sayur,butter, margarin di cairkan.
- Telur,gula,sp, vanili di mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.setelah itu,masukkan tepung dan campuran tape ketan ijo secara bergantian. Beri essence pandan /pewarna hijau secara merata..
- Terakhir,matikan mixer. Masukan campuran margarin cair sedikit demi sedikit sambil di aduk terbelah. Setelah margarin tercampur rata, masukkan ke loyang yg tersedia. Lalu panggang.
- Tips: disaat mencampur margarin cair aduk dg cara membelah adonan. Jgn di puter"supaya tidak bantat. Selamat mencoba memsye" syantiiikk.
Bagaimana jika ketan hitam dipadukan dengan wanginya pandan dalam lembutnya bolu kukus? Hancurkan ragi sehingga menjadi bubuk, tebarkan ragi merata di atas beras ketan dengan cara di ayak. b. Tutup beras ketan yang sudah diragi dalam wadah kedap udara. c. Sebelumnya letakkan dahulu cabai dan cengkeh di atas beras ketan. Betapa tidak, lembut dan empuknya kue bolu yang berpadu denga nikmat dan segarnya sajian dari tape ketan akan membawa sensasi berbeda di lidah anda.