Bolu Panggang Energen Kacang Hijau.
Kamu dapat membuat Bolu Panggang Energen Kacang Hijau menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Panggang Energen Kacang Hijau secara praktis.
Bahan-bahan memasak Bolu Panggang Energen Kacang Hijau :
- 150 gr tepung terigu.
- 130 gr gula pasir.
- 100 gr margarin,dicairkan.
- 3 butir telur.
- 2 bks energen kacang hijau.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt baking powder.
- secukupnya Pewarna hijau.
- secukupnya Keju parut.
Cara memasak Bolu Panggang Energen Kacang Hijau
- Siapkan wadah,masukkan telur dan SP,mixer dengan kecepatan tinggi sampai setengah mengembang,masukkan gula pasir,terus dimixer lagi sampai mengembang dan putih berjejak..
- Masukkan tepung terigu,baking powder,energen kacang hijau dan margarin cair,mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata,tambahkan sedikit pewarna hijau,kalau adonan terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air,aduk sampai benar2 tercampur rata..
- Panaskan cetakan,olesi sedikit margarin,tuang adonan 3/4 cetakan,tutup dan panggang sampai setengah matang,beri taburan keju parut,panggang lagi sampai matang dan pinggirnya berwarna kecokelatan,angkat dan siap dihidangkan..