Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur. Tips : - Gunakan telur suhu ruang - Panaskan kukusan sebelum digunakan - Tutup. Resep aslinya kuenya dipanggang bukan dikukus, aku coba dikukus dan hasilnya oke banget, rasanya juga yummy.. . Roll cake Kukus - Kue yang satu ini begitu menawan. setiap orang yang melihatnya bak terpanah akan Kocok telur, gula dan sp/ovalet sampai kembang.
Resep Membuat Cake Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur Meskipun untuk membuat cake kukus ini tanpa telur, tapi soal rasa jangan salah.
Ketika mengukus cake coklat putih telur jangan lupa untuk menutup kukusan agar airnya tidak menetes.
Jika sudah dingin anda bisa menghiasinya dengan kreasi anda.
Kamu dapat memasak Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur :
- Bahan A 👇🏾.
- 2 butir telur @60gr.
- 50 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
- 1/4 sdt garam (asli tidak pakai).
- Bahan B 👇🏾.
- 50 gr tepung terigu 🔼(ayak).
- Bahan C 👇🏾.
- 1 bks kara @65ml.
- secukupnya Pasta pandan,.
- Isian dan topping 👇🏾.
- secukupnya Buttercream dan keju parut.
Oleskan selai pada permukaan masing-masing kue Rainbow Cake untuk menyatukan keempat bagian tersebut lalu dipotong dengan ukuran sesuai. Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Blender tape bersama garam dan air daun suji sampai halus. Akhirnya bisa juga buat rainbow roll cake.
Cara membuat Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur
- Mixer bahan A sampai kental berjejak dengan speed tinggi, lalu turunkan speed ke rendah, masukan bahan B bergantian dengan santan, dan pasta pandan, mixer sampai tercampur rata.
- Masukan adonan kedalam loyang 24x24 yg sudah dioles margarin, dan bagian alasnya ditabur terigu tipis2. Hentakan perlahan, untuk mengeluarkan gelembung udara yg ada didalam adonan.
- Kukus di panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 15menit,jangan lupa tutupnya dialasi serbet yaa..
- Setelah matang, angkat dan langsung keluarkan kue dari loyang diatas kertas nasi yg bagian plastiknya ada dibawah. Dalam keadaan panas, gulung perlahan.. Lalu simpan gulungan kue sampai suhu lebih dingin (atau bisa dimasukkan kedalam kulkas)..
- Kalau sudah dingin, buka gulungan, olesi seluruh permukaan kue dengan buttercream, beri keju parut dibagian ujung dalam gulungan secara memanjang.
- Gulung kembali, lalu olesi atas roll cake dengan buttercream, taburi dengan keju parut. Jangan langsung dipotong ya, masukan dulu roll cake kedalam kulkas (agar lebih mudah saat dipotongnya).
- Note : untuk yang mau lebih awet, dan gak cepet basi, cairan santan bisa diganti dengan susu cair dengan takaran 60ml, dan untuk yg mau hasil kue lebih tebal bisa gunakan loyang 22x22 atau 20x20. Kue bisa bertahan 6hari dalam suhu kulkas, dengan wadah kedap udara.
Udah lama banged pengen bikin rainbow roll cake ini. Local business in Cibubur, Jawa Barat, Indonesia. Tidak seperti cheese cake panggang, resep cheese cake kukus ini cara membuatnya cukup mudah dan simpel lho. Bahan bahan yang digunakannya pun lebih sederhana dan proses pemasakkannya pun lebih cepat. Mungkin versi kukus memang tidak sepopuler yang panggang, tetapi kalau masalah rasa.