Bolu Gulung Kukus Putih Telur.
Kamu dapat membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur secara mudah.
Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Kukus Putih Telur :
- 175 gr putih telur.
- 125 gr gula.
- 1 sdt cake emulsifier.
- 1/2 sdt garam.
- 70 gr terigu.
- 15 gr coklat bubuk.
- 15 gr susu bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 40 ml susu cair.
- 25 ml minyak goreng.
- 1 sdt pasta cokelat.
- 1 sdm kental manis.
- Secukupnya selai blueberry.
Langkah membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur
- Kocok putih telur, gula, garam dan cake emulsifier hingga mengembang dan kaku..
- Masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata..
- Masukkan minyak goreng, pasta coklat, kental manis dan susu cair. Aduk rata..
- Tuang ke loyang yang sudah dialas baking paper. Kukus selama 20 menit atau hingga matang..
- Kelupas baking paper, olesi dengan selai secukupnya, gulung perlahan. Masukkan ke dalam lemari es hingga set, baru dipotong-potong. Siap disajikan..