Bolu Pandan Coklat Kukus.
Kamu dapat memasak Bolu Pandan Coklat Kukus menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Bolu Pandan Coklat Kukus yang praktis.
Bahan-bahan memasak Bolu Pandan Coklat Kukus :
- 200 gr Tepung Terigu Segitiga Biru.
- 5 butir telur.
- 1 gelas Gula Pasir.
- 1 sachet SKM.
- 1 sdm SP.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdm Vanili.
- 200 gr mentega.
- 2 sdm fibercreme (pengganti santan).
- 1 sdm bubuk coklat.
- Pewarna makanan hijau.
Instruksi membuat Bolu Pandan Coklat Kukus
- Kocok Telur + Gula pasir + SP dengan kecepatan tinggi sampai putih kental dan mengembang.
- Setelah mengembang masukkan tepung terigu yg sudah di ayak, bersamaan dgn BP, vanili, fibercreme, skm. Mixer kembali dengan kecepatan paling rendah, jangan lama2 yg penting sudh tercampur rata, masukkan mentega yg sudah di cairkan aduk kembali dgn spatula / solet.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri perasa coklat dan hijau, tuang kedalam loyang uk 18 x 18, setelah itu masukkan 1 adonan berwarna coklat, kedalam panci kukusan jangan lupa tutupnya di beri serbet agar air tidak menetes kedalam adonan. Kukus selama 10 menit, angkat dan kembali masukkan adonan coklat lalu kukus kembali kurleb 30 - 40 menit. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba ! 😊.