#254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer).
Kamu dapat membuat #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Simak cara memasak #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer) yang lezat.
Bahan-bahan membuat #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer) :
- 4 buah pisang ambon/barangan.
- 2 butir telur.
- 5 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt vanili.
- 6 sdm terigu serbaguna.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/4 sdt garam.
- 5 sdm minyak sayur (aku pake sunco).
- Topping:.
- secukupnya Keju parut.
- secukupnya Chocochip.
Cara memasak #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer)
- Kupas kulit pisang, lumatkan sampai halus dengan garpu, sisihkan..
- Campur & ayak tepung, soda kue & garam. Sisihkan.
- Siapkan loyang, oles dengan minyak & panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain bersih..
- Kocok gula, telur & vanili dengan whisk atau garpu sampai gula benar-benar larut..
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil tetap di aduk..
- Masukkan pisang yang telah halus, aduk rata, tambahkan pasta coklat/pewarna coklat, aduk rata lagi..
- Tambahkan minyak sayur, aduk rata..
- Tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 25-30menit dengan api sedang. Jangan lupa lakukan tes tusuk..
- Angkat, biarkan uap panas hilang. Keluarkan dari loyang & biarkan dingin suhu ruang.