Bolu gula merah.
Kamu dapat memasak Bolu gula merah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bolu gula merah yang cepat.
Bahan-bahan memasak Bolu gula merah :
- 5 butir telur.
- 200 gr gula merah sisir halus.
- 185 gr tepung terigu.
- 25 gr gula pasir.
- 100 gr margarin,lelehkan.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sachet skm.
- 1/4 sdt vanile bubuk.
- 1/4 sdt bumbu spekuk (resep aslinya tidak menggunakan bumbu spekuk).
- 1 sdt sp (aku nggak pakai).
- 1 sdt baking powder (aku nggak pakai).
Langkah memasak Bolu gula merah
- Kocok telur,gula merah dan gula pasir hingga mengembang,tambahkan vanile,garam dan bumbu spekuk,kocok adonan hingga mengembang dan kaku,matikan mikser.
- Masukkan terigu yang sudah diayak aduk dengan sistem aduk balik.
- Masukkan margarin leleh dan susu kental manis (SKM),aduk rata.
- Tuang kedalam loyang,oven dengan suhu 180° selama lebih kurang 30 menit atau sampai matang (jgn lupa tes tusuk dulu ya sebelum matikan oven).