Bolu pisang Gula merah Cinamon.
Kamu dapat memasak Bolu pisang Gula merah Cinamon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Bolu pisang Gula merah Cinamon yang sederhana.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang Gula merah Cinamon :
- 2 buah pisang ambon.
- 3 butir telur.
- 150 gr gula merah/aren disisir halus.
- 150 gr terigu protein sedang.
- 100 gr margarin dilelehkan.
- 1/2 sdt vanila.
- Sp 1/2 sdt (opsional).
- 1/2 sdt Baking pwdr.
- 1/2 sdt Soda kue.
- Kayu manis/Cinamon (optional).
- sesuai selera Topping.
- Kalau saya pake chochocip dan pisang diiris tipis.
Langkah membuat Bolu pisang Gula merah Cinamon
- Siapkan bahan, lelehkan margarin sisihkan, haluskan pisang dgn garpu.
- Mixer telur, gula merah, Sp (optional)dan vanila smp adonan mengembang dan berjejak, lalu disaring adonan dgn saringan yg kering agar kotoran pada gula merah tdk ikut masuk ke dlm adonan.
- Lalu masukkan terigu, baking powder, soda kue, cinamon yg sdh diayak jd satu, sedikit2 sambil di mixer dgn speed rendah.
- Masukkan pisang yg sdh dihaluskan, masukkan margarin yg sdh dilelehkan ke dlm adonan.
- Siapkan 2 buah loyang ukuran 22 x 10 x 4 yg sdh diolesi margarin dan ditaburi sdkit terigu,masukkan adonan, tabur topping sesuai selera.
- Panggang di oven suhu 170°C saya menggunakan oven biasa, mungkin agak sedikit beda suhu jika beda oven.