Bolu Pisang Kukus Gula Merah.
Kamu dapat memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah secara praktis.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah :
- 5 buah pisang (boleh pisang apa saja).
- 1/2 potong gula merah/gula aren.
- 150 ml air.
- 150 gr tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt soda kue.
- 1 sdm mentega cair.
- 3 sdm gula pasir.
Instruksi memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Lelehkan mentega setelah mencair, angkat, dinginkan dan sisihkan.
- Masukkan air + gula merah larutkan hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan..
- Haluskan buah pisang menggunakan garpu, setelah pisang benar benar hancur masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak menggumpal tambahkan baking soda dan soda kue..
- Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan gula merah yang sudah di cairkan tadi, serta gula pasir dan mentega..
- Panaskan kukusan..
- Lapisi loyang yang akan di gunakan dengan mentega..
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang, dan masukkan adonan ke dalam panci kukusan. Tunggu hingga menggembang, tusuk menggunakan lidi, apa bila adonan masih melengket tandanya bolu belum mateng. Kira kira kurang lebih 20 menit dengan api bessr bolu telah matang..
- Bolu gula merah siap di santap 😉.