Name: Bolu Gula Merah Kukus
Ingredients: 400 gr gula merah; 350 ml air santan; 6 helai daun pandan; 1 sdt garam; 1 sdt vanili bubuk; 4 butir kuning telor; 1 sdt soda kue; 100 gr gula pasir; 1 sdt baking powder; 500 gr tepung terigu; 100 ml minyak goreng

Bolu Gula Merah Kukus.

Kamu dapat memasak Bolu Gula Merah Kukus menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Gula Merah Kukus secara favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Bolu Gula Merah Kukus :

400 gr gula merah.
350 ml air santan.
6 helai daun pandan.
1 sdt garam.
1 sdt vanili bubuk.
4 butir kuning telor.
1 sdt soda kue.
100 gr gula pasir.
1 sdt baking powder.
500 gr tepung terigu.
100 ml minyak goreng.

Instruksi memasak Bolu Gula Merah Kukus

Didihkan air campur gula merah, garam, vanili tambahkan daun pandan tunggu hingga larut.
Kocok kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai pucat dan mengembang dengan kecepatan tinggi.
Tuang air gula merah perlahan sambil terus diaduk dengan mixer kecepatan rendah, tambahkan tepung terigu. Aduk rata matikan mixer. Kemudian masukan minyak makan dan aduk dengan spatula.
Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus hingga penuh dan kukus 20menit.