Bolu Gulung lembut. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue.
Tidak heran, karena sajian ini memiliki citarasa yang enak dan lezat.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung lembut menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Bolu Gulung lembut secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Gulung lembut :
- 4 butir telur.
- 55 gr minyak.
- 55 gr susu UHT.
- 1 sdt susu bubuk.
- 60 gr tepung protein rendah.
- 50 gr gula pasir.
- 1/2 sdt cream of tar tar.
- Secukupnya Vanilli.
- Isian.
- Butter cream.
- Cokelat meses.
Bolu Gulung Lembut merupakan makanan favorit yang banyak kita dapati di Toko - toko roti. Kalo di inggris biasanya disebut dengan swiss roll atau jelly roll. Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Langkah membuat Bolu Gulung lembut
- Pisahkan kuning dan putih telur di wadah berbeda.
- Campurkan kuning telur, minyak, susu, susu bubuk dan tepung, vanilli.
- Di wadah terpisah mixer putih telur tambahkan cream of tartar, masukan gula bertahap, mixer sampai mengembang soft peak.
- Masukan putih telur ke wadah kuning telur bertahap. Aduk balik dengan spatula.
- Oven 180° +-30menit.
- Keluarkan dari loyang. Biarkan dingin.
- Gulung dengan kertas baking anti lengket, diamkan beberapa saat. Lalu berikan topping..
Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Aku suka sekali bolu gulung karena lembut dan tidak padat, jadi ndak bikin kenyang. Perhatikan permukaan bolu gulung harus kering agar kulit tidak lengket. Tapi juga jangan terlalu kering agar. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan Dengan cita rasa lembut dan nikmat, kue bolu gulung meranti juga sangat cocok disajikan sebagai camilan.