Bolu Gulung. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Pusat Bolu Gulung, Roti, Kue dan Jajanan Pasar yang berlokasi di Surabaya. Bolu Gulung Pelangi - Resep Bolu Gulung Pelangi (Rainbow Roll Cake).

Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Kamu dapat membuat Bolu Gulung menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Gulung secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Gulung :

100 gr gula pasir.
70 gr terigu all purpose.
1 1/2 sdt sp.
1/2 sdt vanilla.
2 sdm susu bubuk.
6 butir telur utuh.
125 gr margarine/butter lelehkan.
1 sdm tepung maizena.
filling : selai nanas,selai kacang.

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal berbentuk kotak atau persegi panjang, diisi dengan selai atau krim mentega (buttercream), kemudian digulung. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Cara membuat Bolu Gulung

Kocok bersamaan telur,terigu,maizena,gula pasir,vanilla,sp,susu bubuk sampai kental dan berjejak masukkan margarine cair sedikit demi sedikit aduk balik dgn spatula sampai rata,tuang ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas roti hentakkan (kalau mau di motif bisa ambil 2-3 sdm diberi pasta atau warna sesuai selera).
Masukkan ke oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu 180derajat,panggang kurg lebih 20-25mnt tergantung oven masing2 /tes tusuk.
Angkat,alasi meja dgn kertas roti balikkan loyang,beri olesan selai nanas gulung sambil dirapatkan (kalau pake butter tunggu dingin yah baru dioles).
.

Bolu gulung meranti merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari kota Medan. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Lihat ide lainnya tentang Resep, Kue, Makanan. hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang.