"Roll Cake" (Bolu Gulung).
Kamu dapat membuat "Roll Cake"
(Bolu Gulung) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak "Roll Cake"
(Bolu Gulung) yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat "Roll Cake" (Bolu Gulung) :
- 5 butir telur (Fresh).
- 80 gram Gula pasir (yang suka manis bisa tambah).
- 70 gram tepung terigu.
- 10 gram tepung maizena.
- 10 gram susu bubuk.
- 100 gram Butter (Cairkan).
- 1 sdt SP (telur Fresh Boleh skip).
- 1 sdt bubuk vanillie/ essen Vanilla.
- Pasta mocca Secukupnya (Untuk motif).
Langkah membuat "Roll Cake" (Bolu Gulung)
- Campur semua bahan kecuali butter cair Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental Putih. (Kalau yang ga pakai SP yang di Mixer telur+Gula+vanilli sampai Putih dan kental baru masukkan tepung terigu,maizena,susu aduk balik dan masukkan butter cair aduk balik sampai tercampur rata).
- Masukkan butter cair aduk balik sampai tercampur rata.ambil 3 sdm kasih pasta mocca/coklat masukkan ke Plastik segitiga..
- Tuang adonan ke loyang 26x26 yang Sudah dioles margarine dan dilapisin kertas baking.buat motif dengan adonan mocca sesuai selera..
- Oven Bolu suhu 200 derajat api atas bawah selama 20-25 Menit/matang angkat dinginkan Buka kertas baking oles topping dan gulung..