Name: Bolu Energen Coklat
Ingredients: 2 bungkus energen rasa coklat; 2 btr telur suhu ruangan; 5 sdm gula pasir (saya kurang 4 sdm, bebas aja sih jika tidak suka manis); 80 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt pasta coklat (saya ganti pake bubuk cocoa); 1 sdt baking powder; 2 sdm butter, lelehkan; coklat chips atau almond untuk taburan

Bolu Energen Coklat.

Kamu dapat membuat Bolu Energen Coklat menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Energen Coklat secara praktis.

Bahan-bahan memasak Bolu Energen Coklat :

2 bungkus energen rasa coklat.
2 btr telur suhu ruangan.
5 sdm gula pasir (saya kurang 4 sdm, bebas aja sih jika tidak suka manis).
80 gr tepung terigu protein sedang.
1/2 sdt pasta coklat (saya ganti pake bubuk cocoa).
1 sdt baking powder.
2 sdm butter, lelehkan.
coklat chips atau almond untuk taburan.

Langkah membuat Bolu Energen Coklat

Mixer telur dan gula hingga kental berjejak.
Turunkan speed ke level rendah, masukkan energen coklat bertahap, matikan mixer.
Masukan tepung, baking powder dan cocoa sambil diayak, aduk menggunakan spatula dg teknik aduk balik..
Jika sudah rata, masukkan butter yg sudah dilelehkan..
Masukan dalam loyang, beri taburan, dan panggang dg suhu 180 dercel selama kurang lebih 30 menit. Jika dipanggang dg sistem au bain marie, kurang lebih bisa 60 menit..
Lakukan tes tusuk, jika sdh tidak ada yg menempel, berarti sudah matang.