Bolu coklat kukus. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk. Hasilnya Lembutt dan Kerasa Coklatnya looo 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Ingin Membuat Cake Coklat Kukus atau Kue bolu coklat kukus yang spesial mudah namun tetap enak. resep coklat cake kukus ini bisa anda coba.
Buat teman teman yang awam, tampilan resep bolu kukus coklat ini sekilas memang mirip sekali dengan resep brownies kukus Amanda yang sangat terkenal itu.
Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis.
Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin.
Kamu dapat memasak Bolu coklat kukus menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Simak cara membuat Bolu coklat kukus secara favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Bolu coklat kukus :
- 3 butir telur.
- 125 gr gula pasir.
- 1/2 sdt pengembang (sp).
- 1/2 sdt vanila bubuk.
- 125 gr tepung terigu.
- 15 gr coklat bubuk.
- 100 ml minyak goreng.
- 30 gr margarin.
- 100 gr coklat batang potong kecil.
Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Karna keklasikan rasa coklat yang tak tergantikan. Setelah matang, angkat kue bolu kukus dari loyang, lalu belah dua bagian. Olesi permukaan setiap bagian dengan selai coklat atau butter cream, kemudian tangkupkan kembali dengan posisi butter.
Langkah memasak Bolu coklat kukus
- Cairkan coklat minyak margarin.
- Siapkan kukusan dan panaskan dgn api sedang.
- Di wadah lain kocok gula telur pengembang dan vanilla sampai mengembang kental putih (speed mixer di angka 3).
- Masukkan tepung terigu dan coklat leleh ke dalam adonan yang sudah dikocok sampai mengembang tadi menggunakan speed mixer paling rendah.
- Masukkan ke dalam loyang 22x11.
- Masukkan dalam panci kukus, tutup dengan lap bersih di mulut panci/klakat supaya air tidak menetes ke adonan kue dan tutup dgn tutupan panci.
- Tunggu sampai matang, tes tusuk,bila tidak ada bekas adonan berarti adonan sudah matang sempurna.
- Keluarkan dan dinginkan.
- Oles dengan buttercream,coklat,keju bila suka.
Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur. Kemarin weekend bikin cemilan buat anak,drpd jajan mending kita bikinin az yuk Bun 😉.selengkapnya Dessy_Bae. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus.