Bolu Durian.
Kamu dapat membuat Bolu Durian menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Durian yang cepat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Durian :
- 150 gr daging durian, lumatkan.
- 4 butir telur + 1 kuning telur (jadi 5 butir).
- 125 gr tepung terigu protein rendah.
- 125 gr gula pasir.
- 100 gr mentega, dicairkan.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1/2 sdt vanili.
Instruksi memasak Bolu Durian
- Mixer gula dan telur hingga putih dan mengembang sekitar 10-15 mnt.
- Turunkan speed rendah tambahkan daging durian, mixer hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, mixer hingga rata.
- Matikan mixer, masukkan mentega cair, aduk pake spatula dengan tehnik aduk balik.
- Masukkan ke dalam loyang loaf, beri atasnya taburan keju.
- Panggang kurang lebih 40 atau test tusuk jika sudah kering berarti matang.