Bolu gulung isi durian. Cara praktis untuk membuat Bolu Gulung Isi Durian : Pertama - tama buat terlebih dahulu bolunya dengan memasukkan telur ayam dan gula pasir kedalam sebuah wadah, kemudian kocok dengan menggunakan mixer hingga kental. Selanjutnya masukkan tepung terigu serta tepung meizena yang. Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat.
Kue Bolu Gulung Durian ini sangat di sukai karena rasanya yang lezat serta mempunyai nilai gizi yang lumayan komplit.
Walaupun termasuk bolu gulung durian irit telur, tapi untuk rasanya tak kalah dengan olahan bolu gulung Meranti Medan dan Ncc loh.
Bagi yang ingin mencoba rasa lain dari bolu gulung selai stroberry, vanila, blueberry, nanas, dan krim keju, bolu gulung isi durian ini boleh di coba ya.
Kamu dapat memasak Bolu gulung isi durian menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Simak cara membuat Bolu gulung isi durian secara mudah.
Bahan-bahan memasak Bolu gulung isi durian :
- 6 butir telur.
- 90 gr gula kastor.
- 3/4 sdm cake emulsifier.
- 70 gr tepung terigu protein rendah.
- 10 gr tepung maizena.
- 10 gr susu bubuk full cream.
- 1 sdt pasta vanila.
- 125 gr salted butter, lelehkan.
- Filling:.
- 50 gr buttercream.
- 85 gr daging durian.
- Gula halus secukupnya sampai dirasa cukup manis.
- Topping:.
- Keju cheddar parut.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Bagi Anda yang suka dengan buah durian, kue bolu gulung durian ini wajib Anda coba dijamin bakal ketagihan. Setelah itu Tambahkan daging durian, Kocok sebentar, angkat dan sisihkan.
Langkah membuat Bolu gulung isi durian
- Siapkan loyang 26 cm yg sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Kocok semua bahan menjadi satu, kecuali butter. Kocok selama 10 menit sampai mengembang..
- Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Tuang ke dalam loyang, ratakan dan hentakkan 2x.
- Panggang selama 20 menit sampai matang.
- Filling: campur butter cream, gula halus dan durian dimixer hingga rata.
- Taruh Kue yg sudah dingin diatas kertas roti lalu diberi filling durian lalu gulung beserta kertas rotinya, padatkan dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit..
- Keluarkan kue, oleskan permukaan kue dengan buttercream lalu parut keju diatasnya.
- .
Bolu gulung kukus durian bisa menjadi pilihan cemilan untuk si kecil. Yuk, intip resep dan cara pembuatannya disini. Bolu gulung durian adalah bolu yang mempunyai isian dari durian. Makanan yang satu ini adalah makanan yang banyak disukai masyarakat luas baik dari kalangan atas, bawah atau pun menengah. Dadar gulung isi labu. foto: Instagram/@rachmadidi.