Bolu Durian.
Kamu dapat membuat Bolu Durian menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Durian yang cepat.
Bahan-bahan memasak Bolu Durian :
- 8 butir telur.
- 200 gr daging durian.
- 125 gr gula pasir.
- 100 ml minyak goreng.
- 150 tepung terigu.
- 1 sdt baking powder (option).
Langkah memasak Bolu Durian
- Kocok telur dan gula sampai mengembang pucat dan kaku, masukan daging durian kocok sebentar lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder aduk sebentar sampai tercampur baru terakhir tambahkan minyak goreng dan aduk kembali.
- Tuangkan ke loyang yang sudah di olesi mentega, lalu panggang dalam oven selama 45 menit atau sampai matang merata di suhu 170/180 derjat,.
- Jika sudah matang angkat, keluarkan dari loyang lalu dinginkan, bisa diberi toping sesuai selera, kalau aku kasih toping coklat leleh dan taburan cocho chip, selamat mencoba :).