Resep Bolu Durian Lembuuttt.
Kamu dapat membuat Resep Bolu Durian Lembuuttt menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Resep Bolu Durian Lembuuttt yang praktis.
Bahan-bahan membuat Resep Bolu Durian Lembuuttt :
- 5 Butir Telur.
- 200 gram gula pasir.
- 180 gram terigu (merk ∆ biru).
- 1 Sachet Susu Bubuk Dancow Putih.
- 1 sdm peres Meizena.
- 5 biji buah daging durian (buang bijinya).
- 1 Sdm SKM putih.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt Baking powder.
- 1/4 sdt garam halus.
- secukupnya Vanili.
- 50 ml Minyak goreng (bimoli).
- Keju parut secukupnya (boleh skip).
- Pewarna coklat.
Cara membuat Resep Bolu Durian Lembuuttt
- Campur Telur, Gula pasir, SP, Vanili, dan Garam, mikser dgan kecepatan paling tinggi sampai putih kental berjejak (tahap penting supaya kue tdak bantat, tandanya kalau diangkat nggak mudah jatuh sperti gambar dbawah).
- Campur daging durian dengan SKM pakek garpu supaya halus, lalu campurkan kedlam adonan tadi mikser lagi smpai tercampur rata. Matikan mikser.
- Di wadah lain, campur Terigu, susu bubuk, Maizena dan baking powder lalu ayak supaya tdak bergerindil. Tuang campuran tepung kedlam adonan tadi sedikit demi sedikit aduk rata pakek spatula tehnik aduk balik satu arah, lalu masukkan minyak goreng aduk sampai benar2 tercampur rata (jngan ada minyak mngendap dibwah adonan).
- Panaskan alas baking pan dgan api sedang sampai benar2 Panas, Olesi loyang dgan Mentega dan taburan tepung, lalu tuang adonan ke dlam loyang, sisakan adonan 1 sdm campur dgan pasta coklat bentuk marmer coklat diatas adonan pakai tusuk sate. Taburi keju secukupnya.
- Panggang adonan dgan api sedang, setelah kue naik Dan mengembang smpurna kecilkan api, tes tusuk kalau tdak ada yg nempel tanda kue matang. Matikan kompor, keluarkan kue dari loyang biarkan dingin... Kuenya tinggi bnget ya moms 😊😊😊.
- Kuee siap dipotongg, langsung ludes empukk,, lembutt dan nggak seret yummy 🤗🤗🤗.
- Selamat mencoba moms 😇😇😇😇.