Bolu Durian.
Kamu dapat memasak Bolu Durian menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bolu Durian yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Durian :
- 5 butir Telur Utuh.
- 2 butir Kuning Telur.
- 160 gr Terigu (ayak).
- 4 sdm susu bubuk.
- 125 gr Mentega (cairkan).
- 120 gr Gula pasir.
- 150 gr Daging durian (dihaluskan).
- 1 sdt Pasta Vanila.
- 1 sdt sp.
Cara membuat Bolu Durian
- Mixer telur + gula + sp sampai putih mengembang dan kental kira2 10 menitan, masukkan daging durian mixer dgn speed rendah hingga rata..
- Matikan mixer, masukkan terigu + susu bubuk + vanila, aduk balik dgn spatula hingga rata..
- Masukkan mentega cair aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata..
- Tuang ke loyang (aku pake loyang tulban uk 24). Taburkan keju parut, panggang dgn suhu 160º dgn api atas bawah hingga matang..