Bolu Coklat Keju DEBM/Keto.
Kamu dapat membuat Bolu Coklat Keju DEBM/Keto menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Coklat Keju DEBM/Keto secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Coklat Keju DEBM/Keto :
- 3 Butir Telur.
- 5 Sdm Tepung Almond.
- 1 Sachet Nutrijell Coklat(kemasan kecil).
- 1 sachet Agar Rasa Coklat(kemasan kecil).
- 2 sachet Diabetasol.
- 1 sachet Kara (@65 ml).
- 1 sdm Keju spready.
- Secukupnya Keju Cheddar.
- 1 sdm Whipping cream.
- 1/2 sdt SP.
- 1/2 sdt Baking powder.
Instruksi memasak Bolu Coklat Keju DEBM/Keto
- Siyapkan semua bahan. Campurkan adonan kering Tepung Almond+Nutrijell+BP aduk rata sisihkan. Jangan lupa panaskan Oven terlebih dulu.
- Kocok putih telur, tambahkan perasan jeruk nipis/ cuka kalo tdk ada jeruk, masukan gula diabetasol Sedikit demi sedikit, mikser sampai mengembang. Sisihkan.
- Kocok 3 kuning telur, keju spready, Whipping cream sampai kental, Masukan bertahan kocokan putih telur yg sudah mengembang tadi, lalu bagi 2 adonan. Untuk 1/4 adonan biarkan original utk Toping kue. Sisa adonan lg masukkan tepung almond, nutrijell aduk balik dg spatula saja, sisihkan.
- Siapkan loyang yg sudah dilapisi kertas roti & sudah diolesi margarin. Tuang adonan cokelat beri taburan keju Cheddar yg di iris tipis, lalu tuang adonan putih/ original tadi di bagian atasnya. Kemudian siyapkan loyang yg diisi air secukupnya letakkan loyang yg berisi adonan diatasnya, lalu Panggang dg suhu 200° api bawah, selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, oven dg api atas selama 5 menit sampai terlihat permukaan agak menguning. Lakukan tes tusuk dg lidi, jika tdk nempel berarti sudah matang. Biarkan beberapa menit di dalam oven, supaya menjaga adonan tdk kempes setelah keluar dr Oven. Ini penampakan kue nya setelah dingin br keluarkan dr Loyang.
- Hasil nya Lembut banget.