Bolu Keju dan Coklat Takaran Sendok.
Kamu dapat membuat Bolu Keju dan Coklat Takaran Sendok menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bolu Keju dan Coklat Takaran Sendok yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Keju dan Coklat Takaran Sendok :
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 butir telur suhu ruang.
- 6 sdm gula pasir.
- 10 sdm keju parut/ 100gram keju parut.
- 1 sdt baking powder.
- 6 sdm air hangat.
- 6 sdm margarin cair.
- 1 sdm coklat bubuk.
Langkah membuat Bolu Keju dan Coklat Takaran Sendok
- Siapkan bahan.
- Kocok telur dan gula hingga gula larut (saya mengaduk pakai sendok).
- Sebelumnya campur tepung terigu dan baking powder lalu ayak. Kemudian masukkan ke dalam telur dan gula yang telah dikocok tadi. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 6sdm air hangat, aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk balik..
- Masukkan keju parut, aduk hingga rata. Tuang separuh adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan ditaburi tepubg terigu.
- Separuh adonan yang belum dituang dalam loyang tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Kemudian tuang lagi di loyang. Aduk perlahan menggunakan lidi untuk membentuk corak pada bolu. Masukkan loyang pada alat pengukus yang sudah beruap banyak. Kukus selama 25 menit. Tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes pada adonan.
- Angkat adonan tuang di wadah, potong2 dan siap disajikan.