Bolu gulung coffee choco ganache. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu. Dadar Gulung Pisang Cokelat - Crepe Banana Choco Roll Topping A, kocok topping A sampai rata.

Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Beri butter cream moca dan gulung kembali. Cara membuat bolu panggang yang enak dan empuk dari pisang.
Kamu dapat memasak Bolu gulung coffee choco ganache menggunakan 17 bahan dan 15 langkah. Pelajari cara memasak Bolu gulung coffee choco ganache yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu gulung coffee choco ganache :

Bahan bolu gulung coklat.
5 btr kuning telur.
1 butir putih telur.
1/2 sdm tbm.
40 gr tepung terigu.
10 gr coklat bubuk.
10 gr maizena.
75 gr margarin cairkan.
50 gr gula pasir.
bahan cream coffee.
25 gr mentega.
75 gr mentega putih.
1 sachet susu kental manis putih.
1 bks nescafe clasicc larutkan dengan 3 sdm air panas aduk rata.
bahan coklat ganache.
100 ml krim kocok cair.
100 gr dark chocolate potong kecil kecil.

Resep Kue Bolu Gulung Irit Telur - Menurut Wikipedia, Bolu gulung yang dalam bahasa Inggris nya disebut Swiss Roll ini adalah kue bolu yang dimasak dengan cara dipanggang. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Hari minggu kemaren.selesai ngerjain orderan kue, ga bisa lihat stok telur nganggur.jadi pengen bikin bolu gulung nan cantiik, grrr.

Langkah membuat Bolu gulung coffee choco ganache

Cara Meembuat Bolu gulung.
Mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 10 menit telur, gula dan tbm.
Kurangi kecepatan mixer. masukan campuran semua tepung kering yg telah diayak ke adonan telur. mixer pelan sampai rata.
Masukkan mentega cair mixer lagi dengan kecepatan sedang sampe tercampur rata.
Tuang adonan ke loyang 25 cm x 20 cm yg telah diolesi kertas roti dan mentega. pukul2 bawahnya loyang agar angin keluar dan adonan rata.
Panggang di oven dengan panas 200 c kurleb 15 menit (tergantung oven).
Cara buat krim coffee.
Kocok semua mentega sampe lembut. masukkan susu kental manis dan coffee nescafe yg telah di larutkan. kocok lagi sampe rata dan lembut siap digunakan.
Cara buat ganache.
Didihkan krim kocok cair lalu masukkan potongan dark coklatnya masak matikan api. aduk2 sampe rata dan membaur.
Finishing.
Setelah bolu matang. letakkan di suhu ruang sebentar lalu balik bolu dengan dialasi kertas roti..
Setelah agak dingin. oleskan krim kopi ke kue. boleh berikan dark coklat di tengah lalu gulung dengan bantuan kertas roti tadi. simpan dalam lemari es selama 1 jam agar kokoh.
Setelah 1 jam keluarkan bolu gulung dan buka dari kertasnya. taruh di loyang lalu siramkan ganache di atasnya..
Masukkan ke kulkas kembali selama 15 menit dan siap di santap..

Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda. Bagi anda yang suka dengan acara kumpul bareng bersama keluarga tidak ada salahnya menyajikan makanan yang satu ini. Ah, menyenangkan sekali membuat bolu gulung. Tingkat kesulitan mungkin pada saat menggulungnya saja, terutama untuk Bolu Gulung Pisang Ambon. Banyak yang membuat bolu gulung diluar sana.