Bolu Gulung Mocca. Terakhir, gulung bolu pandan yang telah terlapisi sambil ditekan agar bolu padat dan membentuk gulungan sempurna. Sajikan bolu gulung mocca dengan memotongnya menjadi beberapa bagian agar mudah dinikmati oleh keluarga dan orang tercinta. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Sebelumnya Eclairs mau ngucapin Minal Aidzin Walfaidzin ya bagi Eclairs People yang merayakan, semoga semua am.
Lihat juga resep BOLU GULUNG MOCCA NOUGAT
Lihat juga resep Bolu Gulung Mocca enak lainnya!
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Mocca menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Bolu Gulung Mocca secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Gulung Mocca :
- 3 butir telur.
- 65 gr margarin cair.
- 50 gr gula pasir.
- 45 gr terigu.
- 1 sdm maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1/4 sdt sp.
- 1 sdt pasta mocca (aq pake toffieco).
- 2 tetes vanila cair.
Lihat juga resep Bolu Gulung Mocca Coklat Mini enak lainnya! Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bolu Gulung Coklat Mocca - Bagi Anda penggemar bolu gulung coklat mocca, jangan sampai melewatkan artikel yang Tokowahab.com bagikan kali ini.
Langkah membuat Bolu Gulung Mocca
- Mix gula + telur sampai putih dan kental lalu masukkan sp lalu mix lagi kurang lbh 5 menit dgn kecepatan tinggi...
- Masukkan terigu+maizena+susu bubuk..aduk rata..pake wisk ya..masukkan pasta mocca lalu aduk lagi..terakhir masukkan margarin cair lalu tuang ke loyang yg sdh dialas kertas roti..(saya pake loyang 24 cm) kemudian ratakan lalu panggang dengan suhu 190° selama 15 menit kalau pake oven listrik..Kalau pake oven kompor bisa juga..pertama taruh di rak bawah dengan api besar kurang lebih 7 - 8 menit..lalu pindahkan ke rak atas lalu tunggu kira2 3-4 menit...
- Kuncinya kalau bikin bolu gulung api hrs besar dan waktunya singkat.jadi tongkrongin aja depan oven 😊😊..yg penting liat adonannya udah matang langsung angkat..tes aja pake lidi pinggirnya apakah sdh matang.. lalu cepat2 angkat..kalau dibiarkan terlalu lama di oven maka akan bolunya keras dan kering dan pada saat menggulung akan retak...
- Setelah matang..angkat lalu balikkan diatas kertas roti.. oles dengan butter cream (saya tghu agak dingin dulu)..lalu taburkan mesis ceres jika suka lalu gulung perlahan.. masukkan ke kulkas kurang lbh 15 menit supaya gulungannya rapi...
- Setelah keluar dari kulkas..biarkan dulu sampai dinginnya hilang spy kulit bolu nya tdk lengket di kertas nya...
- Potong2 lalu siapkan kopi buat temannya si bolu gulung 😁😁.
Sebab kami akan membahas secara lengkap dari bahan-bahan, cara membuat dan tips sukses membuat bolu gulung coklat mocca yang enak dan super lembut. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jadi yang mau coba bikin resep ini gak usah takut untuk berlama-lama di dapur ya. Banyak jenis isi bolu meranti ada blue berry, strawberry, keju, mocca dll demikian juga dengan ukuran gulungannya ada yang kecil dan ada yang standard.