Resep Bolu Gulung Meranti no sp yang Cepat

Bolu Gulung Meranti no sp. Suka banget sama bolu gulung yg tanpa SP teksturnya dan rasanya hampir mirip sama bolu gulung meranti yg di bawain teman dr Medan 😍 Cobain Yukkkk. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Wajib dicoba bagi pecinta Tekstur cake lembut dan fresh".

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Enak. empukkkkk. gulung nya gampang, TOP. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Meranti no sp menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bolu Gulung Meranti no sp yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Gulung Meranti no sp :

• 6 kuning telur.
• 3 putih telur.
• 75 gr gula pasir.
• 1/4 sdt garam.
• 1/2 sdm rum bakar atau 1 sdt vanila bubuk (boleh skip kalau telur segar n full butter).
• 1/2 sdm air matang (optional).
• 60 gr terigu segitiga.
• 5 gr maizena.
• 10 gr susu bubuk full cream.
• 75 gr mentega/margarine/mix cair (me: corman patisy).
• Selai atau buttercream.

Contact Agen Bolu Gulung Meranti Medan on Messenger. Bolu gulung nggak ada duanya dehh. uueeenak, lembut , apalagi taburan kejunya yg buanyak. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut.

Instruksi membuat Bolu Gulung Meranti no sp

1. Kocok telur dan gula dan garam sampai putih kental dan berjejak. Bisa juga putih telur dikocok dengan gula sampai soft peak, baru masukkan kuning telur sambil dimixer. Masukkan air sedikit2 sambil dimixer. Tambahkan rum bakar sambil kocok rata. Gunakan wadah yg lebar agar ntar mudah mengaduk tepung dan mentega cair. Yg metode putel dikocok lebih dulu ternyata lebih cepat mixernya dan stabil..
2. Ayak tepung diatas adonan telur sambil diaduk balik. Kalau suka boleh tambah 2-3 tetes pewarna kuning karena kalau pake putih telur segini biasanya kue agak pucat. Sebaiknya tidak pakai mixer,ntar adonan telur turun kan sayang. Soalnya ini ga pakai sp, jadinya kocokan. telur sangat ringan. Jangan khawatir tepung tidak teraduk. Ayak sedikit sedikit sambil aduk balik perlahan hingga rata. Proses mengaduk juga jangan kelamaan ya. Ntar adonan turun..
3. Tuang mentega cair sedikit2 sambil diaduk balik perlahan sampai rata. Jangan ada minyak yg ngendap,ntar bantet. Kalau pakai wadah yg tinggi dan sempit akan sangat menyulitkan. Saya sampai 2-3 agak bantat karena tidak teraduk sempurna. Ketahuannya pas nuang adonan ke loyang. Udah coba aduk dlm loyang pun ya rada bantat.Pakai baskom yg pendek lebar ternyata sangat membantu..
4. Tuang ke loyang 24x 24 cm yg sudah dialas kertas roti. (mau loyang ukuran 25cm atau 26cm juga bisa. Soalnya bolgul saya agak gendut jadinya) Kalau kertasnya mau dioles mentega, tipis2 saja, kalau terlalu tebal, ntar kuenya bantet. Hentakkan loyang beberapa kali untuk menghilangkan gelembung besar..
5. Panggang di oven yg sudah dipanaskan. Saya pake oven gas. Suhu terbaca 200 derajat. Setelah 15 menit pinggir mulai coklat saya pindah ke api atas. Kalau oven listrik baiknya api atas bawah sekaligus. Kenali oven masing-masing ya..
6. Kalau kulit udah coklat, angkat. Banting beberapa kali agar kue tidak banyak menciut. Balik ke kertas baking yg mengandung silikon. Kertasnya anti lengket n lebih kokoh. Kalau kertas baking biasa kulit bolu bakalan lengket n kertasnya sendiri bakalan basah. Kupas kertas alasnya. (kalau alasnya crust coklat gini tanda matang sempurna dan mudah sekali ngupas kertasnya biarpun ga dioles mentega)Oles selai sesuai selera. Saya pakai selai nanas homemade krn nanas murah meriah disini..
7. Gulung sambil dipadatkan. Kalau udah set. Buka kertasnya(kertasnya bisa bilas air dan dipakai ulang setelah kering). Potong pake pisau tajam. Yummy banget 😁.
8. Saya coba buat di loyang ukuran 25x30. Terus kue dibelah 2 dijadikan 2 gulungan sedang. Oke banget..

Sampai saat menuliskan resep ini, aku belum kesampaian mencicipi Bolu Gulung Meranti asal Medan yang kesohor itu. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.