Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour.
Kamu dapat membuat Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour :
- Bahan A :.
- 7 Kuning Telur.
- 2 Telur Utuh.
- 30 gr Erythritol.
- 3 gr Sweetener / setara 6 sdt gula.
- Bahan B :.
- 30 gr Allaire Cake Flour.
- Bahan C :.
- 100 gr Butter cair.
- 2 sdt Vanilla Extract.
- 5 tetes Pewarna Kuning Koepoe2.
- Bahan Filling :.
- 100 gr Cream cheese.
- 50 gr Butter.
- 20 gr Erythritol.
- 2 gr Diabetasol.
- Sesuai selera Keju utk taburan.
Cara membuat Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour
- Kocok bahan A dengan mixer speed tinggi sampai adonan soft peak..
- Turunkan kecepatan mixer ke speed 1, lalu masukkan bahan B..
- Campur bahan C aduk rata..
- Masukkan bahan c ke adonan dalam 3 tahap. Aduk lipat menggunakan spatula. Perlu diperhatikan, butter harus teraduk rata di adonan. Klo blm rata akan membuat kumpulan minyak di dasar loyang.
- Panggang di suhu 190C selama 12 menit dalam loyang 24x24. Keluarkan dr oven, gulung dalam keadaan panas lalu biarkan dingin..
- Kocok dengan mixer bahan isian, taburi parutan keju. Gulung kembali. Masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam..
- Potong2 dan siap dinikmati...
- Enjoy with smile.. jangan lupa ucap Alhamdulillahh 😘.