Bolu Meranti Hurricane.
Kamu dapat membuat Bolu Meranti Hurricane menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Meranti Hurricane yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Meranti Hurricane :
- 2 butir kuning telur.
- 2 butir telur utuh.
- 55 gr gula pasir.
- 1 sdt SP.
- 35 gr tepung terigu protein rendah.
- 10 gr maizena.
- 10 gr susu bubuk.
- 60 gr margarin leleh.
- 1 sdm susu kental manis.
- secukupnya Vanili.
- Pasta pandan.
- Pasta cokelat.
- 5 gr cokelat bubuk.
Instruksi membuat Bolu Meranti Hurricane
- Lelehkan margarin. Masukkan Susu kental manis. Adu rata. Dalam wadah mixer masukkan telur, gila pasir dan SP. Kocok hingga putih mengembang dan mengental.
- Matikan mixer, masukkan terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk dengan teknik seperti melipat amplop hingga rata. Tuang margarin leleh. Aduk rata kembali.
- Ambil 6 sdm adonan. Bagi dua. Yang satu diberi pasta pandan. Satu lagi diberi pasta cokelat dan cokelat bubuk. Tuang adonan cokelat dan pandan bergantian di atas adonan putih. Tari garis tidak terputus menggunakan sendok makan dari kanan ke kiri. Dari bawah ke atas.
- Panggang dalam suhu 180 delcel selama kurang lebih 25 menit. Angkat. Angin-anginkan sebentar.
- Gulung cake menggunakan kertas roti. Diamkan 1-2 jam dalam bungkusan kertas roti. Buka kembali dan beri selai sesuai selera. Gulung seperti semula..