Bolu pisang milo kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang.
Langkah membuat bolu kukus Milo: Pertama-tama, siapkan seluruh bahan kemudian panaskan kukusan.
Jangan lupa untuk olesi cetakan bolu kukus dengan mentega agar tidak lengket nantinya.
Kamu dapat membuat Bolu pisang milo kukus menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bolu pisang milo kukus yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu pisang milo kukus :
- 450 gr pisang ambon dan uli (boleh pisang apa saja).
- 280 gr terigu serbaguna.
- 200 gr gula pasir.
- 4 butir telur.
- 120 ml minyak goreng.
- 2 sachet milo.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
Selanjutnya, campur adonan basah seperti telur, vanili dan juga gula pasir kemudian aduk hingga. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini.
Instruksi memasak Bolu pisang milo kukus
- Siapkan bahan,olesi loyang dengan margarin dan panaskan kukusan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan memgental.
- Tambahkan pisang,terigu dan milo sambil di aduk supaya merata.
- Lalu masukan minyak goreng,aduk rata.
- Masukan baking powder dan soda kue lalu aduk perlahan sampai merata.
- Tuang dalam loyang lalu letakkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih,lalu tutup kukusan dengan penutup yang sudah di lapisi serbet dan kukus kira kira 30 menit atau sampai matang.
- Setelah matang matikan api dan biarkan 5 menit baru buka tutup kukusan.
- Pindahkan pada wadah.
Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Proses pembuatan adonan bolu kukus Milo mudah sekali. Hanya dengan menggunakan dua alat, yaitu mangkok dan pengocok adonan manual. Kamu enggak usah ribet menggunakan mixer. Pertama masukkan telur dan gula ke dalam mangkok aduk hingga menyatu, lalu tambahkan tepung terigu.