Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan. Dari hasil baca-baca beberapa artikel mengenai makanan untuk anak-ana dan balita (mpasi), alah satu bahan makanan yang banyak direkomendasik. Description: Bolu kukus dari labu kuning. Kecelakaan beruntun terjadi di hutan Baluran, Situbondo, Jawa Timur.
Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Beberapa yang paling populer adalah bolu labu kuning dan juga pudding labu kuning.
Bisa juga dibuat tanpa pandan nanti.
Kamu dapat membuat Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Simak cara membuat Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan :
- Kira-kira 100 gram labu kuning (labunya dijual sudah dalam bentuk potongan, harganya dua ribu rupiah).
- Kira-Kira 90 gr susu kental manis atau 1/4 kaleng berat 370 gram.
- 10 sdm tepung terigu serbaguna.
- 7 sdm gula merah.
- 10 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1 sdt kayu manis bubuk.
- 2 butir telur ayam.
- 5 sdm margarin dilelehkan.
Proses pembuatan kolak labu kuning pada dasarnya memang hampir sama dengan cara membuat kolak pada umumnya. Namun saran kami, untuk membuat kolak labu kuning atau dalam bahasa jawa disebut waluh, cari yang usianya lebih tua. Tak lupa juga menyediakan pisang agar sensasi rasanya. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Cara memasak Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan
- Rebus labu kuning sampai empuk. Tiriskan. Kemudian haluskan dan campurkan dengan susu kental manis..
- Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk, dan garam..
- Kocok telur bersama dengan gula pasir dan gula merah sampai tercampur rata..
- Panaskan oven..
- Olesi loyang dengan margarin, kemudian lapisi dengan kertas roti..
- Masukkan campuran tepung terigu, dkk sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk rata..
- Tambahkan campuran labu kuning dan susu kental manis. Aduk rata..
- Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk balik, untuk memastikan tidak ada margarin leleh yang mengendap di bagian bawah adonan kue..
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 45-60 menit tergantung masing-masing oven. Mendekati menit terakhir lakukan tes tusuk, untuk memastikan bolu sudah matang sempurna..
- Dinginkan dulu, baru dipotong..
Tinggal mencampur semua bahan resep kue lumpur labu kuning yang sudah dipersiapkan kemudian d kocok dan diaduk hingga menjadi adonan yang. Cake labu kuning dapat menjadi alternatif bahan baku untuk membuat cake. Rasa dari labu kuning ini manis dan memiliki banyak serat yang baik. Setelah itu masukkan labu kuning yang sudah halus dan kocok kembali sampai rata. - Tambahkan telur satu per satu dengan keadaan tetap dikocok. Ingat labu kuning jadi ingat apa hayo?