Bolu labu kuning / waluh 🎃. Lihat juga resep Bolu labu kuning enak lainnya! Reseo Bolu kukus labu Kuning Anti Gagal dapat anda lihat pada video ini. Bolu labu kuning yang lembut dan enak dapat anda buat sendiri dirumah dengan mudah dan praktis.
Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya.
Waluh yang sudah tua betul awet di simpan berbulan-bulan tidak akan membusuk atau rusak kecuali dirusak dengan pisau oleh yang pengen masak.
Saya pernah mendengar bahwa waluh alias labu kuning enak dibikin kue, maka mulailah saya tanya mbah google tentang resep bolu labu kuning.
Kamu dapat membuat Bolu labu kuning / waluh 🎃 menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Bolu labu kuning / waluh 🎃 secara lezat.
Bahan-bahan memasak Bolu labu kuning / waluh 🎃 :
- 1/4 buah labu uk. Sedang.
- 4 butir telur.
- 10 sdm gula pasir.
- 10 sdm tepung terigu segitiga.
- 5 sdm margarin lelehkan.
- 150 cc air susu (3 sdm susu+air).
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 sdt Sp.
- 1 cup kecil vanili.
Tetapi kalau labu kuning atau waluh kalau orang jawa menyebutnya memang cenderung memilik warna kuning yang lebih pekat sehingga lebih cantik kalau dibuat menjadi kue basah. Nah jadi sekarang kalau melihat kue lumpur yang berwarna kuning pekat jangan berburuk sangka dan mengira bahwa memakai pewarna kuning tambahan ya. Salah satu bahan makanan yang banyak direkomendasikan adalah labu kuning (atau waluh, pumpkin, dan labu kuning jepang atau kabocha). Kalau dulu di tempat orangtua saya tinggal, labu kuning hanya muncul pada saat bulan puasa untuk dikolak.
Langkah memasak Bolu labu kuning / waluh 🎃
- Bersihkan labu, lalu kukus sampai matang. Lalu di hancurkan pakai sendok. Sisihkan..
- Campurkan tepung, baking powder dan vanili. Aduk-aduk lalu sisihkan..
- Kocok telur, sp dan gula Hingga berjejak. Masukkan campuran tepung dg perlahan lalu masukkan susu sambil terus di aduk selanjutnya masukkan margarin..
- Tuang adonan dalam loyang yg sudah di olesi mentega dan ditaburi sedikit tepung..
- Kukus dalam dandang yang airnya sdh mendidih kurleb 20 menit. Tes tusuk. Jgn lupa lapisi tutup panci dengan lap bersih..
- Siap di hidangkan..😋🎃.
Pada hari-hari lain labu kuning ini. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Fungsi vitamin A dan beta karoten antara lain berguna bagi kesehatan mata dan kulit, kekebalan tubuh, serta reproduksi.