Bolu lapis Coklat Keju. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman semuanya pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep cara membuat bolu kukus coklat lapis keju. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Bunda dan remaja putri pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep cara membuat bolu kukus coklat lapis keju. Bolu.adalah kue yang sangat familiar, terutama bagi kita masyarakata Indonesia.
Cara Membuat Bolu Kukus Coklat dengan Keju.
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan adonan bolu kukusnya.
Siapkan satu wadah cukup besar dan masukkan telur ayam, ovalet dan gula pasirnya.
Kamu dapat membuat Bolu lapis Coklat Keju menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Bolu lapis Coklat Keju yang cepat.
Bahan-bahan memasak Bolu lapis Coklat Keju :
- Bahan lapisan Coklat.
- 3 btr telur.
- 200 g gula pasir.
- 1 sachet Vanili.
- 150 ml susu cair.
- 3 sendok makan coklat bubuk.
- 100 ml minyak sayur.
- 125 gr Tepung segitiga.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan lapisan Keju.
- 75 gr Keju merk ap aj.
- 50 gr gula pasir.
- 1 btr telur.
- 1 sdm terigu.
- 150 ml susu cair.
- 1 sdm maizena.
- 100 ml air.
Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Nah, akan tetapi ketika anda harus berbagi-bagi dengan teman dan keluarga, maka mungkin porsi yang anda butuhkan akan butuh. Taburi permukaan loyang dengan keju parut secukupnya, tuangkan adonan ke dalam loyang.
Cara memasak Bolu lapis Coklat Keju
- Mixer sampai putih berjejak telur gula pasir vanili,campur terigu baking soda baking powder coklat bubuk lalu ayak kemudian masukan campuran tepung ketelur aduk dengan spatula lalu masukan susu cair garam dan minyak sayur aduk sampai rata kemudian bagi adonan jadi 2 bagian.panas kan panci u mengukus setelah panas masukan sebagian adonan coklat ke loyang yg sdh dilapisi mentega dan kertas roti kukus selama 10menit.
- Untuk lapisan keju pertama parut keju kemudian campur dengan susu cair aduk sampai rata lalu masak pada panci teflon biar g lengket setelah mulai mau mendidih masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan masak hingga matang mengental angkat dan dinginkan.mixer telur dan gula hingga lembut masukan lalu masukan adonan keju mixer lagi sampai tercampur rata kemudian masukan tepung terigu aduk dengan spatula kemudian masukan ke loyang lalu kukus lagi selama 15 menit.
- Lalu masukan sisa adonan coklat lagi lalu kukus lagi sampai matang kuleb 15menit.Angkat dan biarkan bener bener dingin baru keluarkan dari loyang.
- Setelah dingin keluarkan dan potong potong sesuai selera.
Masukkan ke dalam dandang kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya hingga airnya mendidih. Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Selanjutnya bagaimana cara membuat bola bola singkong coklat keju enak praktis dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep membuat makanan dari bahan singkong enak dan mudah, dan di bawah ini kami sajikan resep. Bolu lapis dengan tambahan ubi ungu pada salah satu bahannya membuat tekstur bolu menjadi lembut. Letakkan lembaran keju di atasnya, lalu tuang sisa adonan di atas keju.