Bolu lapis ubi kayu. Bolu lapis dengan tambahan ubi ungu pada salah satu bahannya membuat tekstur bolu menjadi lembut. Apalagi dengan tambahan cokelat dan keju sehingga rasanya semakin lezat. Selain lezat, untuk membuatnya pun menggunakan bahan yang mudah didapat dan harganya terjangkau, sehingga.
Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan atau kue Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu.
Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh.
Indian Food Recipes, Asian Recipes, Lapis Legit, Happy Cook, Resep Cake, Steamed Cake, Yogurt, Waffles, Pudding.
Kamu dapat memasak Bolu lapis ubi kayu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bolu lapis ubi kayu secara praktis.
Bahan-bahan memasak Bolu lapis ubi kayu :
- 1 kg ubi kayu.
- 4 butir telur.
- 200 gram gula pasir.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdt sp.
- 100 ml santan.
- 100 ml minyak goreng.
- secukupnya Vanila dan garam.
- sesuai selera Pewarna essens.
- sesuai selera Topping.
Mksiih banyak untuk mbak @dapur dien atas resepnya 🙏😘. Ubi kayu (nama botani: Manihot esculenta) ialah tumbuhan tropika dan subtropika dari famili Euphorbiaceae yang terkenal sebagai sumber utama karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Ubi kayu dikatakan berasal dari bahagian tropika Amerika Selatan tetapi kini taburannya hampir di semua. Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba.
Cara membuat Bolu lapis ubi kayu
- Panaskan kukusan, siapkan loyang (aku pake 20 x 20) pas untuk takaran ubi 1kg, olesi loyang dengan margarine dan taburi tepung. Kupas ubi kayu, cuci bersih lalu parut dan peras buang airnya, kemudian hancurkan agar tidak bergumpal..
- Kocok telur, gula pasir, sp, vanila & garam hingga mengembang, putih kental dan berjejak. Masukkan ubi kayu mix hingga tercampur rata dengan speed rendah. Tambahkan juga tepung terigu aduk sebentar saja yg penting rata..
- Masukkan minyak goreng dan santan aduk balik dengan spatula hingga tidak ada minyak yg mengendap..
- Pisahkan masing masing adonan dan beri warna (minimal 2 warna) kukus lapisan pertama selama 5-10 menit lanjut warna berikutnya berikut seterusnya sampe adonan habis. Setelah habis kukus semua selama ± 25 menit/sampai matang..
- Setelah matang angkat dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba 💕.
Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman minum teh hangat ketika waktu santai. Resep kue lapis ubi ungu bisa anda praktikan di rumah. Bahan-bahan untuk membuatnya mudah dijangkau dan ekonomis. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan Nah,, teman-teman itulah tadi resep membuat bolu kukus lapis selai nanas, cara membuatnya masih terbilang mudah bukan?