Lapis bolu kojo. Assalamualaikum wr wb Hai emak-emak kece kali ini abi buat resep bolu lapis kojo khas palembang, ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri. Assalamualaikum wr wb Hai emak-emak kece kali ini abi buat resep bolu lapis kojo khas palembang, ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat.
Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.
Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam.
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding.
Kamu dapat membuat Lapis bolu kojo menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Lapis bolu kojo yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Lapis bolu kojo :
- 200 gram terigu.
- 10 butir telur.
- 400 ml santan kental.
- 10 lembar pandan.
- 1 kaleng susu.
- 150 gram margarin.
- 50 gram butter.
- Scukup nya vanili.
- 400 gram gula pasir.
- 800 ml air.
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Lapis_kojo_ll.jpg lapis_kojo_ll.jpg palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Com - Resep terbaru Kue Cake, Kue Lapis dan Kue Brownies yang enak dan lezat.
Instruksi membuat Lapis bolu kojo
- Santan di blender bersama daun pandan..(saring)sisihkan.
- Hangat kan santan yg telah di campurkan daun pandan tadi..masukan margarin+butter dan susu..aduk sampai rata dan margarin+butter menjadi cair...
- Kocok telur+gula..sampai mngembang.
- Campurkan trigu..vanili di kocokan telur dan gula tadi..mixer speed rendah hingga rata...
- Masukan campuran santan dll tadi ke adonan tepung dan telur..mixer lg speed rendah sampai rata...
Sebentar lagi Puasa bulan Ramadhan jadi Penyajia. Cara membuat kue lapis susu kojo ini memerlukan ketelatenan dan kesabaran. berikut Jika anda suka dengan aneka kue nusantara Selain kue lapis kojo anda juga wajib coba resep kue bolu kemojo. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Seperti kue kojo, lapis kojo, kue koja, atau bolu kemojo.