Bolu Keju.
Kamu dapat membuat Bolu Keju menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Simak cara membuat Bolu Keju secara favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Keju :
- Bahan :.
- 250 gr terigu.
- 250 gr gula pasir.
- 200 gr margarine.
- 80 gr keju chedar (diparut).
- 6 butir telur.
- 1/2 sdt SP/TBM.
Cara memasak Bolu Keju
- ✅ Cairkan margarine, sisihkan supaya dingin ✅ Panaskan Oven agar ketika adonan sdh siap di bakar, oven sdh dalam kondisi panas ✅ Kocok gula, telur dan SP/TBM sampai mengembang dgn kecepatan tinggi (10 - 15 menit) ✅ Masukkan terigu sedikit - sedikit, kocok dg kecepatan rendah ✅ Masukkan keju parut (sisakan sedikit utk taburan). Kocok dengan kecepatan rendah, asal tercampur.
- ✅ Masukkan margarine, kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Aduk balik dgn spatula. Pastikan tidak ada margarin yg mengendap di bawah adonan. ✅ Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarine dan ditabur tepung terigu ✅ Panggang di dalam oven selama 40-45 menit atau sampai matang (lakukan test tusuk)..