Name: Bolu Pandan Jerman - Eba Chan (kocok all in one)
Ingredients: Bahan A :; 6 btr kuning telur + 3 btr putih telur; 2 sdm susu cair; 30 g susu bubuk; 30 g maizena; 60 g tepung terigu kunci; 100 g gula halus (me 90g); 1/2 sdt SP/TBM; Bahan B :; 100 g margarin (me blueband) cairkan; 1.5 sdt pandan essence; Toping sesuai selera (opsional)

Bolu Pandan Jerman - Eba Chan (kocok all in one).

Kamu dapat membuat Bolu Pandan Jerman - Eba Chan (kocok all in one) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Simak cara membuat Bolu Pandan Jerman - Eba Chan (kocok all in one) secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Pandan Jerman - Eba Chan (kocok all in one) :

Bahan A :.
6 btr kuning telur + 3 btr putih telur.
2 sdm susu cair.
30 g susu bubuk.
30 g maizena.
60 g tepung terigu kunci.
100 g gula halus (me 90g).
1/2 sdt SP/TBM.
Bahan B :.
100 g margarin (me blueband) cairkan.
1.5 sdt pandan essence.
Toping sesuai selera (opsional).

Langkah membuat Bolu Pandan Jerman - Eba Chan (kocok all in one)

Campurkan margarin cair dengan pandan essence (biarkan suhu ruang), panaskan oven suhu 160C.
Mixer semua bahan A jadi 1. dg medium speed (me speed 3 sekitar 2 menit), pindahkan ke high speed mix lagi sekitar 3 menit sampai mengembang dan kental (total 5 menit), jgn overmix juga yaa.
Campurkan margarin cair (pastikan sdh dingin) ke dalam adonan A, aduk balik dg spatula. hati2 jgn overmix..
Alasin loyang dg baking paper, me loyang diameter 20cm. tuang adonan dan hentakan ringan agar tidak ada udara. masukkan ke oven, me bagian bawah, panggang sekitar 40 menit sampai menguning dan matang.
.
Tunggu hangat baru keluarkan dr loyang, mau dikasih toping juga boleh. me pakai butter cream homemade dan keju parut (perpaduan rasa kue yg manis dan toping keju yg asin membuat kue jadi nikmat dan nga eneg hehe).
.
.
.
.