Bolu Jagung Simple. Assalamualaikum 😊 Hai teman-teman semuanya, dalam video kali ini aku akan membuat bolu jagung yang simple anti gagal anti bantet dan tentunya dengan tekstur. Kesalahan divideo ini yang harus dihindari: - Overcook saat mencairkan margarin. Jangan mencairkan margarin sampai seperti minyak.
Nah, untuk menikmati jagung, nggak melulu cuma jagung rebus.
Banyak banget olahan jagung jadi jajanan yang mantap buat disantap.
Nih. udah dihimpun brilio.net dari berbagai sumber.
Kamu dapat membuat Bolu Jagung Simple menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Bolu Jagung Simple yang mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Jagung Simple :
- 2 bh Jagung besar, dipipil.
- 250 gram terigu protein sedang.
- 6 sdm gula pasir (jagung udah manis sih, tapi kalo mau manis banget ya ditambah aja).
- 2 sdm margarin di cairkan, bisa diganti 6 sdm minyak goreng.
- 1/2 sdm Baking powder.
- 1 bks SKM.
- 1/2 sdt garam (biar agak gurih).
- 1/2 sdm soda kue.
- 150 ml air.
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia. Jagung merupakan salah satu jenis bahan makanan yang bisa dibilang mudah untuk didapat, namun kadang-kadang kita bingung bagaimana untuk mengolah jagung tersebut. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa.
Cara memasak Bolu Jagung Simple
- Campur bahan kering, terigu, garam, BP, soda kue. Aduk rata, sisihkan.
- Campur bahan basah, jagung pipil, gula, SKM, margarin cair, air, blender semua jadi satu sampai halus.
- Campur kan bahan basah ke bahan kering, aduk sampai rata tapi jangan terlalu lama yaaaaaa...
- Setelah rata dan tidak bergerindil, masukan ke dalam cetakan yang sudah di oles minyak goreng, lalu kukus selama 35 menit. Tes tusuk, angkat dan potong setelah dingin yaaaaaa...
- Tips: Kukusan harus sudah panas sebelum adonan masuk dan tutup nya di beri alas kain agar tetesan uap air tidak membasahi adonan jadi bisa mengembang sempurna. Selama mengukus usahakan jangan mengintip adonan pada 30 menit awal ya...
Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang Dibawah ini akan kami sajikan resep tentang proses pembuatan kue bolu sederhana yang empuk. Bolu memang sering jadi pilihan untuk camilan atau buah tangan saat Untuk alternatif yang lebih sehat, sertakan jagung ke resep bolu kukus yang prosesnya tidak terlalu rumit. Cara membuat cucur atau jemput-jemput sememangnya sangat senang. Bahan asasnya ialah tepung, air dan garam. Selain itu, ia boleh ditambah udang hidup, udang kering, ikan bilis, bawang, jagung.