Bolu jagung manis ala Vienta.
Kamu dapat membuat Bolu jagung manis ala Vienta menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bolu jagung manis ala Vienta yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Bolu jagung manis ala Vienta :
- 300 gr jagung manis, pipil (saya 2 bonggol, 350 gr).
- 80 ml susu skm (2 sachet).
- 120 gr tepung terigu.
- 120 gr gula pasir.
- 4 buah telur (sy 3 buah telur bebek).
- 1 sdt sp (saya skip).
- 100 ml minyak makan.
Instruksi membuat Bolu jagung manis ala Vienta
- Blender jagung tanpa air.
- Kemudian masukkan skm aduk rata.
- Masukkan gula dan telur ke dalam food processor Vienta, putar dg kecepatan no 2 selama kurleb 10 menit.
- Turunkan kecepatan, masukkan terigu dan jagung. Setelah tercampur merata matikan. Masukkan minyak dan aduk merata.
- Tuang ke dalam loyang tulban yg telah diolesi minyak.
- Masukkan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan dan dilapisi serbet. Kukus selama kurleb 40 menit..
- Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak nempel lagi pada pisau, bolu jagung sudah matang. Tunggu dingin dan bolu jagung siap dinikmati.