Japanese Roll Cake Motif (Kukus).
Kamu dapat membuat Japanese Roll Cake Motif (Kukus) menggunakan 8 bahan dan 16 langkah. Simak cara memasak Japanese Roll Cake Motif (Kukus) secara praktis.
Bahan-bahan membuat Japanese Roll Cake Motif (Kukus) :
- 2 butir telur segar.
- 40 gr terigu kunci (me 🔼).
- 30 gr maizena.
- 60 gr gula pasir.
- 1 sdm SP (me 1 sdt penuh).
- 2 sdm susu cair (me SKM cair).
- Pewarna makanan.
- Whip cream & oreo di hancurkan.
Langkah membuat Japanese Roll Cake Motif (Kukus)
- Campur semua bahan kecuali susu cair, mixer dg kecepatan tinggi.. di foto blm dmasukan tepung nya... 😂.
- Mixer sampai putih, kental, berjejak seperti ini...
- Matikan mixer, masukan susu cair aduk balik menggunakan spatula...
- Bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai warna motif,,saya motif buah cherry...
- Simpan gambar motif pd loyang uk 20*20, tutup dg kertas roti...
- Masukan adonan berwarna pd plastik spuit.. lalu jiplak gambar lsng d atas kertas roti, usahakan tebal agar tdk mengelupas saat sdh matang nya...
- Kira2 akan menjadi seperti ini, sya kurang tebal.. 🙈🙈.
- Kukus selama 2 menit, jgn lupa gambar motif d ambil.. 😆😅.
- Setelah 2 menit lalu masukan sisa adonan yg tdk diberi warna.. menimpa gambar motif...
- Ratakan dan hentakan pelan2,,.
- Kukus lg smpai matang...
- Keluarkan kue dr loyang lalu lepaskan kertas roti dg hati2,,sya kurang hati2 & motif kurang tebal, jd gambar terkelupas...
- Beri filling whip cream & biskuit oreo yg d hncurkn...
- Gulung... 😅😅.
- Motif nya msih acak2an.. 😩😩 tp untuk kue nya super lentur, gk seret d mkan, enakkk...
- 🙈🙈🙈.