Hokkaido chiffon cupcakes *M21. Hokkaido chiffon cupcakes are soft, fluffy and filled with delicate whipped cream. They are light as air and so delicious! (Love light airy desserts? The cupcakes are light like chiffon cake.

Moist and fluffy cupcakes with custard whipped cream filling. I received a lot of requests for Hokkaido Chiffon Cupcakes (北海道牛奶蛋糕). Hokkaido Chiffon Cupcakes are a classic favorite in Singapore and Malaysia.
Kamu dapat membuat Hokkaido chiffon cupcakes *M21 menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Pelajari cara memasak Hokkaido chiffon cupcakes *M21 yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak Hokkaido chiffon cupcakes *M21 :

bahan A:.
4 kuning telur.
80 ml susu cair.
50 ml minyak goreng.
10 gr gula halus/ pasir.
1 sdt kopi bubuk.
1/2 sdt pasta kopi.
100 gr tepung terigu.
1/4 sdt garam halus.
Bahan B:.
4 putih telur.
30 gr gula halus.
1/4 sdt cream of tartar.
chocolate pastry cream /vla.
2 kuning telur.
10 gr gula halus/pasir.
15 gr tepung terigu.
15 gr tepung maizena.
100 gr DCC, lelehkan.
300 ml susu cair.

Make your own without having to travel so far! These are my Hokkaido chiffon cupcakes and I'm also baking these for our chiffon cake bake-along with Joyce from Kitchen Flavours and Lena from Frozen wings. Hokkaido Chiffon Cupcakes baked with Nasi Lemak Lover recipe. Like typical chiffon cakes, start by whisking egg yolk mixture separately.

Instruksi memasak Hokkaido chiffon cupcakes *M21

Chocolate pastry cream /vla: masukan kuning telur dan gula halus kedalam wadah, aduk rata. masukan tepung terigu dan maizena, aduk sambil masukan susu cair sedikit demi sedikit.
Masak diatas kompor dengan cara double boiler (ditim) supaya tidak ada yg berkerak bagian bawahnya. ketika susu menghangat masukkan dcc, lanjut diaduk sampai mengental.
Matikan kompor, tutup permukaan vla dengan plastik agar tidak berkulit.setelah dingin masukan kedalam plastik segitiga untuk digunakan..
Chiffon cakes: masukan bahan A kedalam wadah mulai dari kuning telur, minyak susu, kopi bubuk dan pasta kopi, kemudian diaduk menggunakan whisker. tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dan sisihkan..
Masukan semua bahan B kedalam wadah, kocok menggunakan mikser mulai speed rendah kemudian cepat cukup sampai softpeak, matikan mikser..
Ambil sedikit adonan putih telur/ adonan B masukan kedalam adonan A, aduk sampai bercampur rata. Setelahnya tuangkan adonan A kedalam adonan B, aduk balik dengan spatula sampai rata..
Tuang adonan kedalam cup kertas (jadi 14 buah). panggang dengan oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu pada suhu 125-150c selama 35 menit atau sampai matang (lakukan test tusuk).
Setelah cupcakes agak dingin, lubangi bagian tengah pakai sumpit, beri vla dengan cara dispuit kedalam lubang kue sampai penuh..
Ayak gula donat diatas cupcakes, jadi deh 😊. enak dimakan dingin2 dari kulkas..

If the selected app is not installed, it may not be shared. Hokkaido, A japanese name to classified our Cupcake which is popular in the market and well-known in South East Asia too. Pastu nak bagi effect dia cantik and and ada imej hokkaido cupcake tu.tabur dengan icing sugar dekat atas dia. Then pipingla sket bentuk Rossette atas cupcake tu. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.