Bolu kacang ijo. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Sajian kue bolu gulung kacang hijau adalah sajian yang enak dan lezat. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.

Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah. Es mambo rasa kacang ijo banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar dengan sensai kacang ijo.
Kamu dapat memasak Bolu kacang ijo menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bolu kacang ijo yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu kacang ijo :

Bahan basah:.
250 gr kacang ijo (ditimbang setelah direbus).
65 ml santan kara.
115 ml minyak goreng.
100 gr gula pasir.
2 btr telur.
sedikit pasta pandan.
Bahan kering:.
150 gr terigu.
2 sdm susu bubuk.
1/2 sdt soda kue.
sejumput garam.

Agar anak betah dirumah Kita dapat membuat es mambo rasa kacang. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa.

Cara memasak Bolu kacang ijo

Oles loyang dgn margarin dan beri sedikit tepung. Panaskan oven dgn api sedang.. sisihkan 😃 Blender bersama bahan basah hingga kacang hijau benar2 lembut..
Ayak bahan kering.. buat lubang ditengah, masukkan bahan basah yg sdh diblender, aduk balik dgn spatula. Pelan saja, jgn over...
Masukkan ke dlm loyang hentak pelan sekali saja.. oven selama 35 menit.. tes tusuk ya bunda.. jika sdh tdk ada yg lengket, berarti sdh matang 😃.
Keluarkan dari loyang, dinginkan dan potong2.. sajikan.
Kacang ijonya terasa 😊.
Lumayanlah.. utk teman ngeteh sore2 😃.
Teksturnya mirip2 bolu pisang.. tapi empuk koq 😄😄.

Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang enak. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Kacang hijau dengan protein tinggi bisa dibuat minuman atau makanan enak. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit.