Bolu pisang hijau lembut. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan kedua jenis pisang diatas. Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika anda memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap.
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.
Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang.
Lezatnya hidangan kue bolu pisang coklat adalah hidangan yang enak.
Kamu dapat membuat Bolu pisang hijau lembut menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Pelajari cara memasak Bolu pisang hijau lembut secara praktis.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang hijau lembut :
- 5 buah pisang anis masak.
- 10 sdm tepung terigu serbaguna+1/2 sdm buat taburan di loyang.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk putih.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/2 sdt garam bubuk.
- 7 sdm gula pasir.
- 3 butir telur ayam.
- 1 sdt SP.
- 2 sdm margarin blue band + 1/2 sdm buat olesan di loyang.
- 3 sdm minyak sayur.
- secukupnya Pewarna hijau makanan.
- secukupnya Kacang kenari.
- secukupnya Choco chips.
Nah, sajian kali ini akan cocok bagi anda yang saat ini sedang bingung mencari sajian istimewa untuk jamuan arisan dirumah Yuk, simak seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang coklat yang lembut dibawah ini. Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk setengah sendok teh dilarutkan Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Ingin tahu cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa menggunakan mixer?
Cara memasak Bolu pisang hijau lembut
- Siapkan loyang (saya pakai ukuran diameter 23,5cm yang pakai lubang dtengannya)lalu olesi seluruh permukaan dgn mentega dan taburi dgn tepung secukupnya.
- Panaskan margarin dan minyak sayur hingga meleleh dengan menggunakan api kecil. Lalu dinginkan.
- Hancurkan pisang masak sampai agak halus (gambarnya kurang karena lupa di foto lagi setelah dihaluskan).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam halus, vanili bubuk, aduk hingga rata.
- Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai berjejak.
- Tambahkan pisang yg sudah halus ke dalam adonan telur lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah (ini difoto setelah pisangnya sudah hampir tercampur..hehehe).
- Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan sambil disaring agar tdk bergerindil lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah. Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau sambil dimixer pelan hingga rata.
- Tambahkan margarin cair pelan-pelan ke dalam adonan cukup diaduk rata aja pakai sendok/spatula, usahakan jangan diaduk terlalu lama.
- Tuangkan campuran adonan ke dalam loyang, ratakan lalu hentakan ke bawah beberapa kali agak tidak ada ruang kosong dalam adonan. Kemudian taburi hiasan kacang kenari dan choco chips di permukaan adonan..
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sdh dipanaskan sebelumnya memakai api bawah, panggang selama 90 menit dengan suhu 250°C (tergantung oven listrik masing) 5 menit terakhir pakai api atas. Jika sudah mengembang cek dengan tusukan bambu/lidi untuk melihat kematangan dalam kue jika sudah tidak ada yg melengket pada bambu/lidi dan kue terlepas dari dinding loyang berarti sudah matang..
- Matikan oven listrik, keluarkan loyang lalu dinginkan sebentar kemudian goyang2kan pelan-pelan agar mudah melepaskan kue dari loyang. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba..
Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Lembut. Haluskan terlebih dahulu pisang raja atau pisang lain yang an digunakan sampai benar benar halus. Teman teman bisa menggunakan garpu atau sendok. Bisa juga menggunakan blender kecil tapi harus benar benar bersih saat proses pengambilan. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa.