Bolu Pisang Kukus ala Enyot.
Kamu dapat membuat Bolu Pisang Kukus ala Enyot menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Bolu Pisang Kukus ala Enyot secara lezat.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Kukus ala Enyot :
- 8 bj Pisang Kepok.
- 2 btr Telur Ayam.
- 15 Sdm Tepung Terigu.
- 10 Sdm Gula Pasir.
- 1/2 Sdt Garam.
- 1/2 Sdt Vanili Bubuk.
- 1/2 Sdt Soda Kuwe.
- 7 Sdm Minyak Goreng.
Cara memasak Bolu Pisang Kukus ala Enyot
- Haluskan pisang dgn garpu, sisihkan.
- Kocok telur dan gula, sampai berbusa dan gula larut..
- Masukkan tepung terigu, garam, vanili, minyak goreng, dan soda kuwe. Aduk rata..
- Tambahkan pisang yg sdh d haluskan..
- Masukkan adonan ke dalam loyang (saya menggunakan cetakan agar-agar)..
- Kukus kurang lebih 30 menit-an. Tusuk dgn tusuk sate utk memastikan tdk ada adonan yg lengket. Bolu siap d hidangkan..